紫砂壺百科全書(shū)
宜興的獨(dú)特材質(zhì)——紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個(gè)陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財(cái)富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說(shuō)——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門(mén)工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門(mén)道德!
持壺傾茶的手勢(shì)，能體現(xiàn)一個(gè)人的修養(yǎng)和風(fēng)度。看看那些茶藝師，在茶事表演中，是多么的優(yōu)雅、多么的有魅力。接下來(lái)讓我們學(xué)習(xí)一下....
“ 勾 把 ”
也稱“雙手穿提點(diǎn)鈕”，適于400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指，或更多的指頭勾住壺把，拇指按住壺把上方，另外一只手的食指按住蓋鈕(俗稱“點(diǎn)鈕”)，其他4指收攏。
“ 夾 把 ”
也稱“雙手把提點(diǎn)鈕”，適于200—400毫升的中型側(cè)提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把，中指以下手指輔助，另外一只手的食指點(diǎn)鈕。
“ 捏 把 ”
也稱“單手把提點(diǎn)鈕”，適于200毫升以內(nèi)的小型側(cè)提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把，以無(wú)名指與小指抵住壺把下方，食指點(diǎn)鈕。
“ 勾提把 ”
也稱“飛天把提持壺”，適于壺把一端往上飛揚(yáng)如彩帶飄揚(yáng)的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內(nèi)勾住壺提，或視長(zhǎng)度決定幾只手指，然后拇指點(diǎn)鈕。
“夾提把”
也稱“提梁持壺”，適于“提梁”壺?！疤崃骸眽氐奶岚言谏w子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提后半部根部，以拇指順便點(diǎn)鈕(也可用另手的食指點(diǎn)鈕)。
點(diǎn)鈕，除了避免壺蓋掉落，還可控制出水。制作精致的壺，按住壺鈕氣孔，水是流不出來(lái)的，俗稱“禁水”。若氣孔設(shè)計(jì)在手指不能按住的地方，就只能點(diǎn)鈕，不能禁水了。
